Jídlo

Lehké malinové a jablečné muffiny

Dokonalé občerstvení, které se spojí s šálkem čaje nebo kávy!

Není nic lepšího než domácí vdolečky, které jsou z trouby teplé a čerstvé, a tento vynikající recept je vázán jako oblíbený v rodině.

Každý, kdo miluje pečení, bude vědět, že ovoce-naplněné vdolky jsou některé z nejvíce nízké údržby doručuje. Vycházejí tak lehké a vlhké, že se v kuchyni téměř nepokouší. Jsou nejlépe podávány čerstvě, ale budou také chutnat neuvěřitelně chutné, když zmrznou a později znovu zahřívají. Lahodné!

Složení

  • 3 vejce
  • 1 šálek (250 g) zakysané smetany
  • 1 šálek cukru (2oz), plus 2 čajové lžičky navíc k posypání
  • Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • 1 Granny Smith jablko, loupané, jádro, nakrájené na kostičky
  • 1 1/3 šálku (200g) hladké mouky
  • 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
  • 1 čajovou lžičku mleté ​​skořice
  • 150g čerstvých malin

Metoda

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte 12-ti dílenskou panvici a linku s kufry na muffiny.
  2. Ve střední misce přidejte vejce, zakysanou smetanu, kolečko cukru, kůry a jablka. Směs se míchá dohromady. Na směs smíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici. Jemně sklopte.
  3. Lžíci směs do připravených případů. Bohatě špička s malinami. Posypeme extra cukrem. Pečeme po dobu 25-30 minut, dokud nedojde k úplnému vaření, nebo když vyjde nasazený špíz. Nechte vychladnout v zásobníku po dobu 10 minut. Vyjměte se úplně na roštu. Sloužit.

Schau das Video: Himbeer-Muffins und Himbeer Donuts + Gewinnspiel